La nostra idea di cucina è quella di una volta, con grande attenzione per gli ingredienti e tanta cura nella preparazione.

Ogni pietanza è l’occasione per gustare qualcosa di speciale e i dettagli fanno la differenza.  In questo modo la nostra pasta fresca fatta in casa viene proposta con i condimenti più classici o in versioni rivisitate come le pappardelle “alla gricia” con scaglie di tartufo.

E per riscoprire  piaceri della tavola  ormai quasi dimenticati, vi offriamo i nostri secondi al forno preparati nel rispetto della  migliore tradizione culinaria italiana, dal carrello dei bolliti al cosciotto di maiale marinato all’armagnac.
 

Ma parlare del sapori è come afferrare le nuvole. Meglio addentare e abbandonare le chiacchiere.  Vi aspettiamo.Scoprite il nostro menu con le sorprese quotidiane che troverete anche su Facebook.